Vancouver

개스타운

대상: 디자인 애호가와 칵테일 애호가에게 적합합니다. 단점은 증기 시계 주변의 많은 관광객과 거친 다운타운 이스트사이드와의 근접성입니다.

도시의 역사적 중심지로, 빅토리아 시대 벽돌 건물, 조약돌 거리, 독립 부티크, 디자인 스튜디오, 칵테일 바가 밀집해 있습니다.

Where to stay — 호텔 선택이 제한적입니다. 부티크 로프트에 숙박하거나 인접한 다운타운 중심부에 머무르세요.

Yaletown

대상: 미식, 파티오 문화, 사람 구경을 즐기는 사람들에게 적합합니다. 단점은 역사적 투박함이 부족한 깔끔하고 상업화된 분위기입니다.

과거 산업 창고 지구였으나 현재는 야외 레스토랑 파티오로 개조된 벽돌 선적 부두, 고급 부티크, 유리 주거 타워가 있는 세련된 구역으로 변모했습니다.

Where to stay — 비즈니스 여행자와 고급스러운 관광객을 위한 세련되고 현대적인 부티크 호텔.

웨스트엔드

대상: 자연과 가까운 동네 분위기를 원하는 여행자에게 적합합니다. 단점은 주택이 노후되었고, 다른 지역으로의 대중교통 연결이 느립니다.

Stanley Park와 English Bay에 접한 성숙하고 녹음이 우거진 주거 지역으로, 중세대 아파트 건물, 다양한 식당, 여유로운 해변 마을 분위기가 특징입니다.

Where to stay — 해변 근처의 역사적인 아파트 호텔 및 중급 숙소.

키칠라노

대상: 활동적인 여행자와 해변가에 적합합니다. 단점은 스카이트레인과 직접 연결되지 않아 다운타운까지 버스로 이동해야 합니다.

여유로운 해변가 동네로, 강한 야외 피트니스 문화, 유기농 카페, 요가 스튜디오, English Bay 건너 다운타운 스카이라인 전망이 있습니다.

Where to stay — 주로 주거용 휴가 임대 숙소; 전통적인 호텔은 드뭅니다.

차이나타운

대상: 미식 모험가와 문화 유산에 관심 있는 분들에게 추천합니다. 단, 동네 북쪽 경계에는 빈곤과 사회적 문제가 눈에 띕니다.

북미에서 가장 오래된 차이나타운 중 하나로, 전통 한약방과 바비큐 가게는 물론 트렌디한 칵테일 바, 현대 미술관, 힙한 음식점까지 공존합니다.

Where to stay — 지역 유산과 디자인에 중점을 둔 부티크 호텔

마운트 플레전트

대상: 중고 쇼핑, 수제 맥주 애호가, 현지 분위기를 원하는 관광객 없는 여행자에게 추천합니다. 단, 물가에서 떨어져 있습니다.

메인 스트리트를 중심으로 한 창의적이고 힙스터 친화적인 동네로, 수제 양조장, 빈티지 의류점, 독립 커피숍, 화려한 거리 벽화로 가득합니다.

Where to stay — 소수의 독립 부티크 숙소가 있지만, 대부분 주거용 임대 주택입니다.

그랜빌 아일랜드

대상: 미식가와 가족 단위 여행객에게 추천합니다. 단, 주말에는 인파가 많고 상업적이고 관광객 중심적인 분위기가 강합니다.

그랜빌 스트리트 브리지 아래에 있는 옛 산업 반도로, 현재는 장인 작업장, 극장, 대규모 실내 식품 시장이 자리한 번화한 허브입니다.

Where to stay — 섬에 직접 위치한 유일한 해변 호텔

콜 하버

대상: 조용하고 고급스러운 숙소를 찾고 해안가 산책로에 직접 접근하기 원하는 여행자에게 추천합니다. 단, 유흥과 독립적인 식사 옵션이 부족합니다.

북쪽 해안가에 접한 반짝이는 유리 타워로 이루어진 조용하고 고급스러운 주거 지역으로, 노스쇼어 산맥과 수상 비행기의 전망을 제공합니다.

Where to stay — 항구 전망을 갖춘 고급 고층 호텔

커머셜 드라이브

대상: 다양하고 지역 사회 중심의 분위기를 원하는 여행자에게 추천합니다. 단, 시내 중심에서 동쪽에 위치하고 일부 지역이 거칠 수 있습니다.

현지인들이 '더 드라이브'라고 부르는 이 보헤미안 동네는 이탈리아 유산, 반문화 정치, 채식 카페, 라이브 음악 공연장이 어우러져 있습니다.

Where to stay — 주로 지역 게스트하우스와 주거용 임대 숙소

도시의 해산물 기준으로 널리 인정받으며, 광범위한 생식 바와 지속 가능한 어종 사용에 전념합니다.

Signature — 굴, 조개, 홍합, 새우, 게가 겹겹이 쌓인 해산물 타워.

페루와 일본의 풍미를 세련되게 융합하고 워터프론트 뷰를 제공합니다.

Signature — 미소 크러스트를 입힌 은대구, 아지 아마리요, 제철 야채.

주요 현지 패류 생산자가 운영하는 조수에서 식탁까지의 경험으로, 최대한의 신선도를 보장합니다.

Signature — 갓 깐 밴쿠버 섬 굴, 수제 미뇨네트 소스와 함께.

Granville Street Bridge 바로 아래에 위치하여 클래식 해산물 요리와 활기찬 분위기를 제공합니다.

Signature — 화염에 구운 시더 플랭크 연어.

수십 년간 지역 명소로 자리 잡은, 옥상 정원이 있는 활기찬 클래식 오이스터 바.

Signature — 클래식한 랍스터 롤, 두꺼운 감자튀김과 함께.

캐주얼한 야외 도크 슈렉으로, 도시에서 가장 신선한 피시 앤 칩스를 제공합니다.

Signature — 타코네스 (손으로 말은 피시 타코) — 야생 연어 또는 대구 속.

전통적인 스테이크하우스의 현대적이고 통풍이 잘 되는 해석, 우드파이어 그릴과 뛰어난 와인 리스트가 특징.

Signature — 자작나무, 사과나무, 오리나무를 섞어 구운 립아이 스테이크.

클래식하고 높은 천장의 방, 푹신한 가죽 부스, 라이브 피아노 연주, 전통적인 메뉴.

Signature — 프라임 앨버타 쇠고기 포터하우스 스테이크.

우아한 다층 다이닝룸, 테이블 사이드 서비스와 클래식한 클럽 분위기로 유명합니다.

Signature — 하이즈의 유명한 치즈 토스트와 테이블 사이드에서 준비하는 시저 샐러드.

활기찬 다층 스테이크하우스, 맞춤 제작 히말라야 소금 벽으로 고기를 숙성시킵니다.

Signature — 인증된 고베 규, 얇게 썰어 뜨거운 돌판에 구워냅니다.

옥상 공원 옆에 위치한 이 스타일리시한 장소는 프리미엄 스테이크와 신선한 초밥을 모두 제공합니다.

Signature — 본인 토마호크 스테이크, 치미추리와 함께.

러스틱 이탈리안 오스테리아, 우드파이어 그릴과 로티스피트로 간단한 지역 고기와 채소를 요리합니다.

Signature — 로즈마리와 마늘로 속을 채운 통구이 돼지 안심.

정통적이고 활기찬 마드리드 스타일의 타파스 바, 통조림 해산물, 숙성 육류, 클래식한 한입거리를 제공합니다.

Signature — 토르티야 데 파타타, 주문 즉시 조리되어 부드럽고 반숙 상태의 속심.

스타일리시하고 아늑한 다이닝룸, 중식 브라세리 클래식을 현대적이고 창의적으로 재해석합니다.

Signature — 킥 애스 하우스 프라이드 라이스, 판체타, 달걀, 칠리 페이스트와 함께.

고급스러운 미드센추리 모던 공간에서 일본과 이탈리안 요리의 독특하고 매끄러운 퓨전을 선보입니다.

Signature — 통째로 튀긴 생선, 단새콤한 무 간장 딥핑 소스와 함께.

벽돌 창고를 개조한 공간에서 벨기에-모로코 요리를 제공하는 확고한 지역 인기 레스토랑.

Signature — 콩고네즈 홍합, 토마토, 코코넛 밀크, 칠리, 고수와 함께.

역사적인 벽돌 건물에 위치, 세련된 분위기에서 프렌치 영향의 태평양 북서부 요리를 제공합니다.

Signature — 구운 태평양 굴, 마늘 버터와 트러플을 곁들여.

시끌벅적한 활기찬 일본 이자카야, 창의적인 스몰 플레이트와 사케를 제공합니다.

Signature — 깊은 기름에 튀긴 카보차 크로켓, 속에 반숙 계란.

지역에서 채취한 재료와 혁신적인 기술을 활용한 매우 창의적이고 복잡한 요리.

Signature — 멀티 코스 테이스팅 메뉴, 야생 수확물에 따라 끊임없이 변경됩니다.

아늑하고 예술로 가득한 공간, 풍부하고 클래식한 프렌치-아카디안 요리를 현대적으로 세련되게 제공합니다.

Signature — 파테 앙 크루트와 전통 퀘벡식 미트 파이.

로즈우드 호텔 조지아 내의 세련된 멀티룸 장소, 현대 캐나다 요리.

Signature — 팬 로스팅한 검정우럭, 청경채와 표고 다시와 함께.

페이몬트 퍼시픽 림 내에 위치, 식물로 가득한 이 공간은 태평양 북서부의 생물 다양성을 보여줍니다.

Signature — 천천히 구운 양파 타르트, 지역 버섯과 트러플을 곁들여.

아늑한 동네 맛집, 엄선된 예술적인 테이스팅 메뉴가 정기적으로 변경됩니다.

Signature — 시그니처 뜯어 먹는 빵, 따뜻하게 녹인 오리 지방 초 왁스와 함께.

전통적이고 고급스러운 알자스 프렌치 요리를 완벽한 서비스로 제공하는 오랜 전통의 명소.

Signature — 팬 시어링한 푸아그라, 따뜻한 애플 타르트 위에.

전설적인, 허튼짓 없는 캄보디아-베트남 음식점, 긴 줄과 중독성 있는 맛으로 유명합니다.

Signature — 깊은 기름에 튀긴 마늘 오징어와 프놈펜 건면.

진하고 크리미한 치킨 기반 파이탄 육수로 유명, 더 일반적인 돈코츠의 훌륭한 대안입니다.

Signature — 타마고 라멘, 완벽하게 반숙으로 절인 계란을 얹어.

활기차고 캐주얼한 장소, 수제 옥수수 토르티야에 정통 멕시칸 길거리 스타일 타코를 제공합니다.

Signature — 타코 데 렌과 (소 혀)와 라하스 포블라나스 (크림을 곁들인 구운 고추).

미니멀한 점심 맛집, 고품질의 천천히 구운 고기를 신선한 치아바타 위에 올려 제공합니다.

Signature — 살사 베르데와 바삭한 껍질을 얹은 포르케타 샌드위치.

캐주얼한 분위기에서 맵고 정통 사천 요리를 선보이는 동네 맛집.

Signature — 매운 청경채와 마파두부.

도넛, 푸푸사, 토르타, 프라이드 치킨 등 다양한 메뉴를 제공하는 사랑받는 24시간 맛집.

Signature — 마차카 토르타와 클래식 허니 글레이즈드 도넛.

채소를 고기 못지않은 복합성과 존중으로 대접하는, 수상 경력이 있는 고급 레스토랑.

Signature — '할루미' 요리 – 현지의 쫄깃한 치즈, 쐐기풀, 제철 채소로 만든 요리.

전통 길거리 음식의 싱그럽고 허브 향이 풍부한 맛을 담은, 모던하고 창의적인 베트남 채식 요리.

Signature — 버섯과 녹두를 넣은 코코넛 라이스 케이크 (반 콧).

가족이 운영하는 채식 카페로, 건강하고 맛있는 베트남 쌀국수 그릇과 수프를 제공합니다.

Signature — 강황 코코넛 육수에 두부와 채소를 넣은 골든 템플 수프.